關於金瓜麵條的知識

食材明細主料金瓜（中等半個）鮮麵條（600克）輔料綠豆芽（1小把）綠葉蔬菜（1根）水（適量）配料油（適量）鹽（適量）蒜（1瓣）鹹甜（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）金瓜麵條的做法步驟1、金瓜洗淨去皮去籽切片。2、鍋裡...

食材明細主料麵條（50g）金針菇（100g）五花肉（150g）小白菜（100g）輔料鹽（10g）醬油（5g）黑胡椒粉（2g）食用油（5g）小蔥（4根）牛肉醬（20g）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）金針茹肉片面條的做法步驟1、準備食材：五花...

食材明細主料麵條（適量）金針菇（適量）輔料鹽（適量）油（適量）雞精（適量）幹辣椒（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）金針菇煮麵條的做法步驟1、麵條放進鍋裡煮熟。2、過冷水待用。3、備金針菇和瘦...

“這是一道素炒家常菜，茄汁用的是番茄沙司，主料選擇的金瓜是長形的，色澤金黃。水分含量足，有點甜甜的味道，可以當做主料炒制、燒製，也可以當做配料和其他食材搭配烹製。”食材明細主料金瓜（50...

“金瓜色澤金黃，可以炒、燒、燉，也可以和肉類搭配。蒸熟之後就是軟糯的狀態，可以用這種金瓜泥和麵，蒸饅頭烤麵包都很好，色澤也翻炒好看，金瓜有甜甜的味道，烤麵包時可以少放一些白糖。”食材明...

“苦瓜都帶點苦味的，”食材明細主料苦瓜（一個）雞蛋（兩個）輔料胡椒粉（適量）鹽（適量）油（適量）澱粉（適量）蒜末（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黃金苦瓜條的做法步驟1、苦瓜切成條，洗淨，泡...

“一口擋不住的香濃酥脆，非油炸健康食品，香脆可口，低油脂，低熱量！還可以打包，方便帶上班、帶上學、帶出遊，取食也很方便，精緻、時尚、美觀、大方、上檔次。”食材明細主料麵包片（5片）輔料黑芝麻（...

“玉米麵條營養好口感好。玉米有著黃金般的價值，玉米含有維生素A和E及穀氨酸。還含有賴氨酸和微量元素硒，而且胡蘿蔔素的含量是大豆的5倍多。可見要多吃玉米制作的食物。拌麵簡單又快捷...

食材明細主料金針菇（一把）雞蛋（兩個）輔料鹽（一匙）十三香（一匙）香菜（一顆）香蔥（一顆）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）金針菇雞蛋麵條的做法步驟1、金針菇切段，洗淨。2、鍋內燒熱加油放香蔥爆香，加水...

食材明細主料南瓜（適量）麵粉（適量）輔料鹽（適量）原味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）南瓜麵條的做法步驟1、老南瓜去皮切塊，蒸熟2、蒸熟的南瓜搗成泥3、放入麵粉，鹽一勺4、活成比較硬的麵糰，醒10...

食材明細主料地瓜（適量）玉米片（適量）輔料澱粉（適量）白糖（適量）甜香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黃金地瓜條的做法步驟1、炸好的玉米片。2、地瓜去皮切條。3、加澱粉拌勻。4、油溫六成熱下鍋炸...

“南瓜面手擀麵條，簡單營養又美味。”食材明細主料普通麵粉（兩勺）南瓜面（一勺）輔料青菜（一把）雞蛋（兩個）蒜苗（六棵）純淨水（少許）調料花生油（適量）鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）南瓜麵條撈麵...

“金色最可愛，我逛量販、買了一個小金瓜（原名看瓜），回來馬上就做了許久都沒做的彩色麵條。”食材明細主料麵粉（適量）輔料瓜泥（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）南瓜手擀麵的做法步驟1、...

“秋天正是窩瓜大量下來的季節，很甜，很面，怎麼做都很好吃。”食材明細主料窩瓜（100克）冰凍麵條（300克）輔料蔥末（適量）薑末（適量）配料胡椒粉（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）窩瓜麵條的...

“自制麵條－比較清淡口味很好喔”食材明細主料麵條（適量）青瓜（適量）辣椒（適量）青菜（適量）胡蘿蔔（5片）輔料鹽（10g）油（10g）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青瓜麵條的做法步驟1、把水燒開2、再下面條，...

“"金燦燦的南瓜麵包出爐了，製作簡單，吃著美味；有興趣的朋友可以自己做一個試試。"”食材明細主料高筋麵粉（400g）南瓜肉（129g）雞蛋（50g）輔料糖（55g）酵母（8g）黃油（45g）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普...

“這道南瓜做的手工面非常的滑嫩，出乎意料好吃哦！”食材明細主料南瓜（兩小片）麵粉（三湯勺）輔料豬瘦肉（一小塊）土雞蛋（一個）蟶乾（五個）菠菜（幾棵）配料鹽（適量）地瓜粉（適量）料酒（適量）醬油（適量）雞精（適量）清淡（口...

“南瓜閩南就叫金瓜，黃橙橙的，可喜人了。重要的是南瓜營養豐富，更貼合“金”瓜的稱謂了。”食材明細主料南瓜（一段）腐乳（三塊）輔料油（適量）鹽（適量）怪味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）腐乳金瓜條...

“自己做的麵條，不僅有嚼勁，而且健康美味，沒有新增劑，吃著放心。”食材明細主料南瓜（1塊）麵粉（200克）酵母（1克）輔料青菜（1顆）豬油（1勺）鹽（1勺）甜香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制南瓜麵條的做法步驟...

“南瓜🎃也稱倭瓜，是一種常見的蔬菜，在我國各地都有種植，含有豐富的營養物質。食用南瓜可以預防胃炎.保護胃粘膜和幫助消化.消除致癌物質，具有美容.排解毒.促進人體生長髮育.促消化和利尿...

“用料：老南瓜500克，麵包糠，食用油。方法：1、南瓜去皮冼淨切成1寸長的長條，2、鍋裡放油，燒至八成熱，下入南瓜條，3、小火油炸，4、南瓜炸熟撈出瀝油，5、瀝好油的南瓜條放進麵包糠裡滾上一層面包糠...

食材明細主料南瓜（50克）金針菇（50克）掛麵（適量）輔料雞蛋（1個）青蒜（1根）配料菜籽油（1茶匙）鹽（適量）芝麻油（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）金針南瓜面的做法步驟1、準備好食材。2、準備好掛麵。3...

“南瓜一個切開後沒吃了，做了回燉豆角後，就一直在冰箱裡放著，琢磨著怎麼吃掉它，正好看到塵歡的方子，照著做了，很好吃。”食材明細主料南瓜（適量）雞蛋（1個）糖（適量）輔料麵包糠（適量）植物油（適量）甜味（口...

“春天的野菜含有大量提高人體免疫力的生物活性成分，對改善心血管功能，消除體內自由基，增強人體的抗氧化等方面有著積極作用。加上冬季氣溫低、無蟲害、農藥干擾少，食用起來安全性好、藥用...

食材明細主料小麥粉（500g（T65））溫水（300g（20度揉麵用））金瓜（1/3個）輔料精鹽（10g）白糖（18～20g）酵母（5g）淨水（100g（溶解酵母用））肉桂粉（少量）歐芹碎（少量）芝士碎（約50g）清水（50g（水浴法））甜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難...