“簡單快捷的營養早餐
來自於精心的準備
這碗普普通通的牛肉麵
遠非市面流行的牛肉麵能比
提前煮好的牛肉
冷藏儲存的原湯
你只需起鍋燒水、煮麵
煮麵時切幾片牛肉
少許蔥花、香菜
撈上面條🍝、盛入熱湯
一碗香味撲鼻的牛肉麵就做好了”
1、牛肉、牛棒骨冷水下鍋,大火燒開改中火,撇淨浮沫,改小火,使其微沸。將調料用開水燙洗,包料包入鍋,燉90分鐘左右至熟,撈出瀝乾水分備用。
2、蔥花、香菜切好備用。
3、麵條備用。
4、麵條煮好盛入碗中,放牛肉、蔥花、香菜,澆上燒開的牛肉湯。
5、成品。
1.牛肉湯早晚各燒開一次,可久放不壞。
2.煮麵要另起鍋燒水煮,不可在牛肉湯裡煮麵。
3.上面8種調味品為我多年所用,不知有心人能否看到。