臊子面的做法 簡單、方便-----五色健康臊子面 臊子面怎麼做

“今天做了一碗簡單、方便而且又健康的五色臊子面。
對於上班族來說是不錯的選擇哦！”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 燒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

臊子面的做法步驟

• 1、所需材料：大蔥、青椒、胡蘿蔔、土豆、木耳、豆腐。

• 2、所有材料都切成丁，大小由自己決定哦。越小的熟的越快而且越入味。

• 3、這是我提前炒好的肉臊子，吃的時候從冰箱拿，比較省事，方便。但是也可以現炒哦。一樣切小丁。我做的是大肉。

• 4、鍋中放油。油熱後放入肉臊子翻炒，再放入土豆丁、胡蘿蔔丁，木耳丁，翻炒一分鐘左右。

• 5、加入一勺郫縣豆瓣醬。繼續翻炒幾下炒均勻。

• 6、放入豆腐，青椒翻炒30秒。

• 7、加熱水，適量。看家裡人數多少哦！

• 8、調製澱粉，打均勻，倒入鍋中攪拌。

• 9、另起鍋煮麵，面熟後澆上色香味俱全的嫂子汁，就可以享受美食了！喜歡蔬菜的朋友，可以再煮麵的時候準便煮幾顆青菜。這樣就大功告成啦！

• 10、這樣就大功告成啦！