紅豆的熱情與糖水的清冽相結合,紅豆糖水中含有非常豐富的維生素,可以充分補充身體需要的維生素。紅豆糖水味道偏甜,適宜大眾人群食用。炎炎夏日裡煲一壺紅豆糖水冷凍起來,下班回來喝上一口,爽口爽心;冬日微陽下,煲一碗紅豆糖水,能給整個胃帶來享受。所以紅豆糖水是冬夏的良伴小粥。
主料
紅豆 :適量輔料
白砂糖 :適量詳細步驟:
第一步
準備好所需的食材
第二步
把紅豆浸泡兩個小時,陳皮浸泡30分鐘左右。
第三步
將鮮百合處理成片狀
第四步
將蓮子取出蓮子芯,洗乾淨。
第五步
用刀把浸泡好的陳皮表層白色部分颳去。
第六步
把準備好的所有食材放入鍋內
第七步
鍋內加入適量的清水,然後蓋上鍋蓋,按煮粥功能鍵開始煮。
第八步
大約35分鐘後,加入適量的白糖,盛出即可食用。
烹飪技巧:
烹飪過程中要注意對紅豆軟糯程度,新增要根據自己的口味適量。