主料
輔料
具體步驟
1. 魷魚圈洗淨,大蒜拍碎切成蒜末(蒜一定要多多的多多的,才好吃),彩椒切成片。
2. 鍋裡放油燒至五成熱,將蒜末放入鍋中煸炒至微微金黃,並伴有濃郁的蒜香。
3. 放入魷魚圈調至中火,魷魚圈變色後再倒入彩椒塊,調入鹽和味精快速翻炒幾下即可出鍋。