南瓜紅糖三角包的做法 南瓜紅糖花邊三角包 南瓜紅糖三角包怎麼做

“材料：中筋麵粉300克、酵母3克、南瓜泥150克左右、溫水適量（30°）
糖心：紅糖100克、麵粉20克”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

南瓜紅糖三角包的做法步驟

• 1、將酵母融於溫牛奶中，靜置片刻備用；南瓜泥、麵粉準備好！

• 2、酵母水，南瓜泥倒入麵粉中，逐步緩慢的加入適量的清水，並用筷子混合入麵粉中。注意，要儘量的軟，這樣面才會發好。

• 3、蓋上保鮮膜，在溫暖處發酵約2個小時至2倍大。如果沒有合適的地方，就把面盆放入溫水中，會有利於發麵。

• 4、發酵麵糰的時候，將100克紅糖和20克麵粉混合均勻。

• 5、分成小份，將小麵糰擀成圓片；取適量紅糖放入面片中；捏製三角形。

• 6、大火蒸十分鐘即可。關火2分鐘後在開蓋。