1、所有材料入麵包機啟動8檔發麵檔,和麵。
2、發酵至兩倍大。
3、分成每個65克左右的麵糰。
4、糖加入適量麵粉拌勻。
5、擀皮包入適量糖。
6、糖三角包好了。
7、籠屜刷油,入蒸鍋醒發10分鐘後,開火蒸25分鐘左右,關火燜5分鐘開蓋。
8、香甜的糖三角。
9、開啟70後的記憶……