“其實發面鍋貼最好吃。但是這個省事。希望可以幫到大家”
1、韭菜洗乾淨淋幹水切碎炒幾個雞蛋切碎放入芝麻粉條燙一下切碎。韭菜切碎先放在盆子裡,倒上食用調和油攪拌一下。這樣可以鎖住韭菜李都
2、放適量的。鹽13香香油耗油。攪拌均勻。
3、包餃子都會吧?餃子包好。備用。
4、不粘鍋開小火。放入食用油刷一層。然後放入餃子,保證每一個餃子底部都有油。見到餃子底部。定型。發黃。為止。
5、碗中放入。一份麵粉,一份澱粉,十份自來水,1:12左右的樣子水澱粉。調好。放入一點點食用油,然後開啟鍋蓋。倒入鍋裡,水澱粉大概蓋著餃子一半的樣子。小火蓋蓋子繼續煎。
6、十分鐘左右的樣子。水澱粉和麵粉要稀一點。
7、完美出鍋。