扁食怎麼做|扁食的做法

“自己包點扁食放冰箱凍著早餐煮下方便捷”

食材明細

• 其他 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

扁食的做法步驟

• 1、蔥姜用開水泡著

• 2、白菜切小放鹽拌勻

• 3、肉餡用鹽同一方向攪拌分次加蔥姜水同一方向攪拌攪拌到筷子立著不倒就可以瞭然後放耗油醬油香油同一個方向攪拌均勻

• 4、白菜擠幹水分放到肉餡裡同一方向攪拌均勻

• 5、包成扁食放冰箱冷凍

• 6、鍋裡水燒開碗裡放紫菜小蔥鹽雞精白醋香油開水倒入裝調料的碗裡扁食放鍋裡煮熟撈到碗裡好吃的扁食就做好了

小竅門

肉餡用帶肥肉的