五香扁食怎麼做|五香扁食的做法

“關鍵在於餡的製作，還可以根據自己的喜好新增食材”

食材明細

• 五香 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 高階 （難度）

五香扁食的做法步驟

• 1、油煎豆腐。

• 2、將各種材料剁細，其中，芹菜里加鹽後，過一會兒後把水分榨出。

• 3、首先將豬肉末炒熟，加鹽。

• 4、加入胡蘿蔔。

• 5、抄均後加入茭白。

• 6、抄均後加入已榨出水分的芹菜。

• 7、抄均後加入豆腐。

• 8、抄均後加入蔥。

• 9、餡就做好了。

• 10、喜歡雞蛋的朋友還可以加雞蛋，注意一定要不斷地抄，以免雞蛋粘鍋。

• 11、雞蛋餡也ok了。

• 12、包好扁食子，蒸！

• 13、5分鐘後出鍋。