發表於:2023-12-26
食材明細主料雞翅(適量)輔料白芝麻(適量)調料生抽(適量)叉燒醬(適量)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)叉燒雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨改花刀。2、加入適量生抽,蠔油。3、加入叉燒醬。4、將雞翅...
發表於:2024-02-28
“這個叉燒雞翅以前也做過,做法超簡單,只需要醃製和烤。烤的時候底下墊一點切得薄薄的土豆片,土豆吸足了汁水,比雞翅還好吃呢。”食材明細主料雞翅(350克)土豆(1個)輔料叉燒醬(2勺)配料老抽(1瓶蓋...
發表於:2024-02-24
食材明細主料中翅(6個)輔料薑片(適量)蔥段(適量)配料叉燒醬(適量)料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)其他(口味)燒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)叉燒中翅的做法步驟1、材料:雞翅(已清洗)2、薑片、蔥段、叉燒...
發表於:2021-02-12
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞翅:十二根輔料叉燒醬:2勺蜂蜜:1小勺鹽:少許老抽:少許具體步驟1.雞翅用所有材料醃製一夜2.放入烤架,刷一次醬料,放入烤...
發表於:2024-01-01
“烤雞翅是我家寶貝最喜歡的食物,小時候一頓能吃9個!所以烤雞翅是我的拿手菜之一,我做烤雞翅通常都是手邊有什麼調味料就用什麼不,做過腐乳烤雞翅、茄汁烤雞翅、米酒烤雞翅、辣烤雞翅……...
發表於:2019-11-26
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬梅花肉:485雞全翅:450輔料大蒜:5-6瓣叉燒醬:6湯匙豉油:1湯匙蜂蜜:3/2湯匙紹興黃酒:1湯匙紅酒:1湯匙現磨黑胡椒:適量具體...
發表於:2019-12-31
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料雞翅:適量輔料植物油:一點叉燒醬:適量具體步驟1.雞翅洗淨瀝水後用牙籤在雞翅上扎些眼子以便滷汁入味2.再用叉燒醬醃製起...
發表於:2019-12-17
準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞翅:500輔料白蘭地:33料酒:33白砂糖:80香油:15大蒜:15大蔥:15花生油:20桂皮:5姜:10八角:3具體步驟1.1.選用雞翅膀的大節洗幹...
發表於:2024-01-08
“叉燒,一種揮之不去的美味,肉質軟嫩多汁,口感細膩,色彩豔麗,鮮香四溢,一段時間不吃就會想它,為滿足味蕾而做,亦是動力十足。”食材明細主料雞翅根(12只)輔料叉燒醬(6湯匙)味極鮮醬油(4湯匙)料酒(適量...
發表於:2024-02-23
“用空氣炸鍋烤、炸很是省時方便,而且無油煎炸特別健康。烤雞翅不用一滴油,反而把裡面的油逼出來不少,特別香脆、特別好吃。”食材明細主料雞翅(8個)輔料炸雞粉(適量)配料叉燒醬(適量)料酒(適量)...
發表於:2024-02-26
“今天不知道吃什麼好,於是想起來我家那位最愛雞翅了,就一早起來給他買了些新鮮的雞翅,因為可樂雞翅。醬燒雞翅都吃過了,家裡正好有叉燒醬就突發奇想的做了這道烤雞翅,還是用微波爐做的,因為...
發表於:2024-01-11
“是用空氣炸鍋做的一款炸雞翅,口感有別於烤箱和煎鍋,表皮是有點酥脆的,裡面的肉是嫩嫩的,而且吃上去也沒那麼油膩,色澤也十分誘人。操作起來也十分簡單。”食材明細主料雞翅中(9個)輔料叉燒...
發表於:2024-02-23
“這道菜可以用九個字描述:巨美味、巨簡單、巨省事。只要是對雞肉不抗拒的人,幾乎沒有不愛吃的。而且無需廚藝,省時省力。辛苦忙碌的上班一族,只需在前一天抽出三、五分鐘的時間,把雞翅醃上...
發表於:2020-01-31
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料白蘭地:3料酒:3白砂糖:80g五香粉:15g香油:15g大蔥:15g大蒜(白皮):15g花生油:20g桂皮:5g八角:3g姜:10g味精:3g食用色素:3g輔料具體步...
發表於:2024-01-01
食材明細主料雞翅膀(6個)輔料鹽(適量)蜂蜜(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)叉燒醬(適量)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)叉燒烤雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨改一下刀方便醃製更入味。2、雞翅加...
發表於:2024-02-23
“我家已經做了很多個方法的燒雞翅了,估計很多家庭或者孩子也都很愛吧其實做法很難都木有啦,只是要花那麼一點點的時間和小心思其實我倒沒有特別愛,但是小淇淇同學是百吃不膩啊,就好奇怪,那...
發表於:2024-03-01
食材明細主料雞翅根(10個)輔料料酒(適量)叉燒醬(適量)醬油(適量)油(適量)辣椒麵(適量)鹽(適量)微辣(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)叉燒醬烤雞翅根的做法步驟1、雞翅根洗淨,在每根雞翅根上切刀口以便醃...
發表於:2024-01-09
“有沒有人跟我一樣是喜歡吃雞翅根呢?這裡的肉相對來說不肥,肉質也不會老~用烤的方式來製作雞翅根是最好不過了,把僅有的多餘油分逼出來,變得更加的少油,而且操作非常簡單,只需用到烤箱,烤箱,...
發表於:2024-02-10
“雞翅一直是我家最受歡迎的食材,其中烤法最受歡迎,既方便又美味,何樂而不為呢?自家烤的話最講究的就是醃製,這次用了叉燒醬做主料,我基本沒加其他什麼調料。用現成的醬作為醃料還有一個好處...
發表於:2021-01-03
準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘主料雞翅:350土豆:1個輔料老抽:適量叉燒醬:2勺鹽:適量蠔油:2勺料酒:適量具體步驟1.準備材料。2.雞翅洗淨,表面和背面劃三刀。3...
發表於:2024-01-03
“這道菜出味主要在叉燒醬和蜂蜜的配合,我家那小孩是真愛,一次能吃5、6個,一說吃雞翅,笑起來眼裡都是放著光。”食材明細主料雞翅(13個)蒜(2瓣)蔥段(適量)薑片(4片)白芝麻(適量)輔料叉燒醬(2勺)生抽(1勺...
發表於:2019-11-29
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞翅:15個李錦記叉燒醬:2大勺輔料料酒:1小勺具體步驟1.雞翅洗淨、瀝水,用刀在正反面中間劃一小刀,加入兩大勺李錦記叉燒醬...
發表於:2024-01-05
食材明細主料雞中翅(適量)叉燒醬(適量)輔料姜(適量)醬油(適量)雞精(適量)鹹甜(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)叉燒醬蒸雞翅的做法步驟1、雞中翅劃兩刀,放入切片的姜。2、兩勺醬油,一勺叉燒醬,少許雞精...
發表於:2024-02-27
食材明細主料雞翅(6個)輔料油(適量)叉燒醬(適量)蒜(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)叉燒醬燜雞翅的做法步驟1、原料圖,雞翅洗淨,蒜切末。2、在雞翅沒有毛囊的一面切上兩刀。3、裝入...
發表於:2024-02-10
“雞翅根略做修整,放上醃料及叉燒汁,醃幾個小時後,入空氣炸鍋中,很快就能享受到美味啦!”食材明細主料雞翅根(10個)輔料叉燒汁(30克)蠔油(20克)醬油(10克)鹽(1克)黑胡椒粉(2克)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時...