三鮮燴餅怎麼做|三鮮燴餅的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燴 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

三鮮燴餅的做法步驟

• 1、將餅，火腿，白菜分別切絲，備用。

• 2、主要調料有：食用油，鹽，糖，醬油，耗油，料酒，香油，雞精。

• 3、將雞蛋炒好備用。

• 4、鍋內放入少許油，姜蒜八角，炒香。

• 5、加入白菜絲，鹽糖適量。

• 6、加入餅，翻炒均勻。

• 7、分次加入適量水，加入上述調料，加入火腿雞蛋，翻炒均勻。

• 8、炒至餅變軟，味道均勻，出鍋即可。