![家常燴三鮮怎麼做好吃又簡單]( "家常燴三鮮怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
20分鐘主料
袖珍菇 ：
200水發木耳 ：
100鮮瘦肉 ：
100 火腿腸 ：
100黃瓜片 ：
半根 輔料
雞湯或高湯 ：
250食鹽 ：
適量 具體步驟
1. 準備所有材料，袖珍菇焯水，肉片碼水澱粉上漿
2. 鍋內倒入雞湯燒漲
3. 依次下入鮮肉片
4. 依次下入水發木耳，袖珍菇，黃瓜片並加鹽調味
5. 最後放入火腿腸，大火收汁，如喜歡濃稠一點可加水澱粉勾薄芡
6. 鮮美的三鮮有食慾嗎？
烹飪技巧
上漿後的肉片要一片一片地下鍋，並且不要攪動，不然容易渾湯
千里飄香谷
