雞蛋炒米怎麼做|雞蛋炒米的做法

食材明細

• 其他 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

雞蛋炒米的做法步驟

• 1、準備食材，雞蛋在碗裡攪成蛋液，青椒（沒青椒可用綠色蔬菜代替）、胡蘿蔔（沒胡蘿蔔可用火腿腸）、洋蔥切成粒。

• 2、油熱倒入蛋液成型後倒入洋蔥，胡蘿蔔和青椒翻炒幾秒，倒入剩米飯翻炒後加鹽和十三香，喜歡醬油的可以倒一點點，作用只是染色。
• 3、米飯炒熱即可出鍋。