1、梅菜切碎,
2、蛋打成蛋液,
3、麵粉少許,
4、麵粉裡放進梅菜,梅菜不要太多。
5、倒進蛋液,放點糖,鹽,清水拌勻。
6、拌麵麵糊,
7、依次放進熱油鍋裡油煎。
8、翻面,
9、兩面煎黃,
10、煎熟煎香即成。
11、好香甜的餅,