![美味澆汁南瓜球怎麼做好吃又簡單]( "美味澆汁南瓜球怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
南瓜 ：
半個木耳碎 ：
適量 火腿 ：
適量 輔料
蔥花 ：
適量鹽 ：
少許 澱粉 ：
適量雞湯 ：
適量 具體步驟
1. 南瓜切小塊兒，蒸熟或者加少許水煮熟，碾碎，把南瓜泥大致弄成幾個小球，放在盤子裡。
2. 鍋熱油，炒香木耳碎，火腿碎，蔥花，加少許雞湯或者清水，加鹽，煮開後，用水澱粉勾芡。
3. 做好的汁兒澆在南瓜球上即可。
烹飪技巧
南瓜內含有維生素和果膠，果膠有很好的吸附性，能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質，如重金屬中的鉛、汞和放射性元素，能起到解毒作用。
千里飄香谷
