“炸油條,抻油條時老是掌握不好,就想到炸油饃頭,不需要抻油條,個人感覺比油條炸的還要透,吃時口感更好”
1、摔打好的油條面
2、油鍋上火,待油熱到虛手時,揪一團放入油鍋炸制
3、炸至全部焦黃時撈出
4、比油條還有酥脆