“福袋飯新做法,不同的材料,不同的口感,帶給我們不同的幸福感😁。”
1、提前準備發好面,南瓜面&紫薯面。調好自己喜歡的餡料。取30g的面揉成麵糰。
2、用擀麵杖擀成圓形麵皮。
3、放手中,夾上提前準備好的餡料。
4、跟包大包一樣,一個折壓一個的包起來。
5、中間用手再捏一下。
6、取兩塊小麵糰,搓成長條擰一塊。
7、系在福袋中間。
8、放桌上整理一下,福袋包就做好啦。
9、再放溫暖處發酵半小時。鍋中水燒開,福袋包放入蒸15分鐘關火悶3分鐘,就可以出鍋了。
10、成品圖。