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早餐福袋包怎麼做|早餐福袋包的做法

欄目: 烘焙 / 釋出於: / 人氣:8.38K
早餐福袋包的做法 早餐福袋包怎麼做

早餐福袋包是為家裡創意準備的早餐之一,它可以與各種食物如:類、豆漿、果汁或各種蔬菜任意搭配,且做法簡單易行、口味香甜綿軟、是家庭餐桌深受歡迎的美食。

食材明細

主料
  • 麵粉 (330g)
  • (150g)
輔料
  • 雞蛋 (1個)
  • 白糖 (30g)
  • 食用油 (25g)
  • 奶粉 (20g)
  • 精鹽 (4g)
  • 酵母 (4g)
  • 甜味 (口味)
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

早餐福袋包的做法步驟

  • 早餐福袋包的做法 早餐福袋包怎麼做 第2張

    1、將各種食材放入麵包機中(先放液體再放後放其他、酵母在上面)和成麵糰餳發。

  • 早餐福袋包的做法 早餐福袋包怎麼做 第3張

    2、已發酵的麵糰。

  • 早餐福袋包的做法 早餐福袋包怎麼做 第4張

    3、取出麵糰揉出汽泡分成劑子(我用的方盤下了12個小劑子)稍餳。

  • 早餐福袋包的做法 早餐福袋包怎麼做 第5張

    4、將豆沙揉成均勻的團待用。

  • 早餐福袋包的做法 早餐福袋包怎麼做 第6張

    5、將劑子擀成圓皮放入豆沙餡。

  • 早餐福袋包的做法 早餐福袋包怎麼做 第7張

    6、把蒜薹稍部剪下來的繫帶用。

  • 早餐福袋包的做法 早餐福袋包怎麼做 第8張

    7、包好的福袋豆沙包。

  • 早餐福袋包的做法 早餐福袋包怎麼做 第9張

    8、將福袋豆沙包放入方盤中。

  • 早餐福袋包的做法 早餐福袋包怎麼做 第10張

    9、二次發酵我放入烤箱中上層,下面放小盒加入熱水進行再次發酵。

  • 早餐福袋包的做法 早餐福袋包怎麼做 第11張

    10、(先預熱烤箱上下150度10分鐘)再放入麵包坯上下150烤20分鐘,視顏色滿意覆蓋錫紙防焦色。

  • 早餐福袋包的做法 早餐福袋包怎麼做 第12張

    11、出爐的麵包顏色漂亮美觀,待晾涼後裝盤點綴小糖珠,是大人孩子皆喜歡吃的早餐福袋包。