1、食材:豆苗(已清洗)
2、香乾
3、蒜末
4、將香乾放在案板上切開,待用。
5、燒鍋倒油燒熱,下入蒜末爆香。
6、接著,下入切好的香乾翻炒翻炒。
7、然後,合入豆苗翻炒一下。
8、最後,加適量的鹽、雞精。
9、調味炒勻即成。