1、準備:豬肉。
2、綠豆芽,韭菜泡洗乾淨。
3、韭菜改刀切段,紅椒絲。
4、豬肉改刀切好,備點蒜末。
5、熱鍋放油,下豬肉炒。
6、炒出油脂香味。
7、放入蒜末,紅椒絲炒一下下。
8、再放入韭菜,綠豆芽繼續翻炒至斷生。
9、調點鹽繼續翻炒一下下即可。
10、快手小炒就完成了。
11、成品圖。
12、成品圖。