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發表於:2024-02-27
食材明細主料蝦(適量)輔料大蔥(適量)胡蘿蔔(適量)雞蛋(適量)配料鹽(適量)胡椒粉(適量)大蒜(適量)生薑(適量)料酒(適量)醬油(適量)油(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)烤蝦的做法步驟1、蝦洗淨開背後用...
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發表於:2023-12-31
“蝦的做法很多,味道都很不錯,今天來一款色香味俱全的黃金蝦球,色澤金黃,蝦泥混和著土豆泥的香氣,是不是很棒呢?!金黃色的蝦球特別的奪目討人愛,我想很多不愛吃蝦的夥伴也會很喜歡哦,蝦本身的營...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料鮮蝦(305克)輔料蒜末(適量)香蔥(適量)油辣子(2勺)生抽(2勺半)香醋(1勺)料酒(適量)酸辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)口水蝦球的做法步驟1、食材:鮮蝦、蒜末、香蔥、油辣子。2、在蒜末香蔥...
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發表於:2024-02-05
食材明細主料鴨腿(適量)輔料海鹽(適量)丁香(少許)八角(一瓣)小回香(少許)桂皮(小塊)姜(三四片)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香到流口水鹽水鴨腿的做法步驟1、鴨腿先泡去血水,擦乾,用粗鹽抹均勻,醃2...
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發表於:2024-01-05
“先別說進嘴的口感,看著就會流口水。麻、辣、鮮、香,赤裸裸的誘惑~~”食材明細主料磷蝦(200克)輔料香蔥(1根)生薑(3片)蒜瓣(3瓣)花椒(5克)幹辣椒(10克)香蔥花(1根)郫縣豆瓣醬(1勺)料酒(1勺)生抽(1勺)糖(1茶匙...
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發表於:2024-01-13
“哈哈烤魚在自己家裡也可以做唷,味道不比外面差。喜歡吃辣的這道菜應該能滿足你。”食材明細主料鯽魚(兩條)輔料辣椒油辣椒粉(若干)泡辣椒(若干)芽菜(若干)錫箔紙(若干)生薑蒜(若干)生抽料酒(若干)麻...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料走地公雞(半g)輔料蒜(1頭)辣椒油(半碗)生抽(3-5勺)麻油(1-2勺)白芝麻(少許)白糖(1匙)小米椒(7-8個)花椒油(1匙)黃酒(2勺)鹽(1匙)老抽(2匙)香菜(適量)麻辣(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)口水雞的做法步...
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發表於:2019-03-13
餐飲行業中的品牌眾多,這麼多的選擇讓很多創業投資者措手不及,不知道選擇那一品牌。別擔心,在這裡小編為你出謀劃策。龍蝦在當前市場上有著發展前景的行業,味道鮮美的龍蝦在市場上大獲好評...
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發表於:2020-03-30
準備時間:10分鐘    烹飪時間:25分鐘流口水的水煮牛蛙你是不是隻在外面的餐館中遲到過呀,今天我就告訴你一個妙招,自己在家中也可以製作出牛蛙的方法吧,水煮...
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發表於:2018-01-07
隨著人民經濟水平的提高,現在人們的生活也是越來越多姿多彩了,各種智慧的、電器化的東西充斥著每一個家庭。電器化的時代給我們帶來了無窮無盡的方便與樂趣,像烤箱、微波爐這些都是家庭必...
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發表於:2020-02-26
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料鯰魚:一條(2斤)蔬菜(豆芽、生菜、茼蒿都可以):若干輔料郫縣豆瓣醬:適量幹辣椒:適量麻椒:少許花椒:少許蔥:少許姜:少許蒜:適量白酒:...
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發表於:2018-09-05
年輕朋友應該吃過口水雞吧,口水雞是四川地區一套獨特的美食。現在隨著飲食文化的發展,我們在北方地區也可以吃到好吃美味的口水雞了,愛吃口水雞的朋友肯定也想在自己家裡做口水雞,跟著我們...
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發表於:2018-07-20
一提到海蔘想必廣大吃貨朋友們應該口水都要流出來了吧,海蔘是海產品的一種,具有十分豐富的營養價值,可以補充每日人體所需營養元素,對人體健康大有裨益,因而成為人們餐桌上隨處可見的一道美...
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發表於:2018-12-30
幹鍋雞麻辣鮮香,屬於川菜系。幹鍋的特點就是有麻有辣,尤其是雞塊經過炸制以後幹香酥脆有嚼勁。再上鍋的時候,在鍋底鋪上生洋蔥,讓熱辣的湯汁慢慢沁透洋蔥,洋蔥的香味也會慢慢的散發出來。這...
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發表於:2018-03-22
長沙是湖南省的省會城市,中國重要的糧食生產基地,地理位置優越,也是中國的歷史文化名城。長沙歷史悠久,歷經千年滄桑而不變,所以其傳承下來的小吃也是種類巨多。那麼長沙的名吃有具體哪些呢...
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發表於:2024-01-05
“Q彈爽口的蝦滑,裹挾著湯汁的鮮香,白菜豆芽的甘甜。。。。人間一味至味”食材明細主料蝦(250g)白菜(適量)豆芽(適量)洋蔥(適量)輔料蔥(適量)香菜(適量)鹽(適量)玉米澱粉(適量)老乾媽(適量)醬油(適量)蒸魚豉...
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發表於:2024-02-01
“蝦餃是廣東地區漢族傳統名點,廣東省茶樓、酒家的傳統小吃。廣東人飲茶,少不了來一籠蝦餃。上乘的蝦餃,皮白如雪,薄如紙,半透明,內餡隱約可見,吃起來爽滑清鮮,美味誘人。”食材明細主料澄面(15...
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發表於:2018-03-31
東北三省原本是人煙稀少的地方,自中國解放後的闖關東下,東北地區迸發了強大的生命力,同時東北地區的美食文化也變得尤為豐富,想要去東北地區遊玩一番的您不會連東北好吃的有哪些都不知道吧...
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發表於:2018-02-18
衡陽,隸屬於湖南省,是湘南地區的重要經濟文化地區,是長江中游城市的重要組成部分。我們也叫“雁城”,。這一提衡陽,就不得不提起“辣”,以辣為主,酸味做輔料,就慢慢形成了一大菜系“湘菜”,咱們...
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發表於:2018-10-25
沙姜炒魷魚,是一道非常常見的家常菜。逢年過節,飯店的餐桌上,家裡的餐桌上,還是大排檔總是少不了這一道菜。有些人認為這一道菜的意頭不好,炒魷魚意味著失業,被開除了。但是也有的人認為這是...
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發表於:2018-02-23
自從烤箱出現在人們的生活中,真的是做出了很多不一樣的美食,也因此給人們的味蕾帶來了不一樣的感受。那麼,烤箱可以做什麼美食?我介紹了3種,都好吃到流口水。烤箱可以做什麼美食1.烤披薩烤...
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發表於:2018-02-08
現在的人越來越不想安逸的上班,更多的是想自己創業來賺取更多的利益。那麼餐飲行業作為一個經久不衰的行業來說,其加盟的專案非常多,而且獲取的收益也非常可觀。尤其是烤魚小龍蝦加盟是非...
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發表於:2024-01-09
“名菜名吃”食材明細主料小龍蝦(1300克)麻辣小龍蝦調味料(150g)輔料啤酒(2瓶)香葉(適量)花椒(適量)八角(適量)薑片(適量)乾紅辣椒(適量)蔥段(2根)鹽(適量)麻辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)麻辣小龍蝦的做...
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發表於:2024-01-09
食材明細主料土雞(1只(分量自定))金針菇(300g)輔料二荊條(2個)小米辣(3個)藤椒(15g)小蔥(20g)香菜(20g)幹辣椒(10g)鹽(適量)大蔥(2段)老薑(3片)料酒(20ml)生抽(20ml)炒花生(10g)熟芝麻(5g)麻辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通...
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發表於:2024-02-23
“今天米酥為大夥端上桌的是一盤鮮爽可口、營養超級豐富的三鮮蝦仁水餃,保證吃過的親們都會深深深深地愛上它……算算這款餃子的餡料使用食材多達六種,所以,成品才會非常地鮮嫩美味,關鍵是...