“西餐咱不常做,但咱也知道點那麼些中西結合的我也來湊個熱鬧,來個茄子焗飯吧保證好吃,試試吧”
1、準備原料
2、茄子在四分之一處劈開
3、掏出茄子餡兒
4、準備配菜改刀成沫
5、下入黃油一小塊
6、爆香洋蔥
7、倒入肉餡兒炒散
8、加入配菜炒勻
9、加入少許開水,番茄醬,生抽
10、加入米飯炒勻
11、最後加入黑胡椒,鹽和雞精調味
12、飯填滿茄盒
13、撒上馬蘇裡拉乳酪1
14、烤箱預熱200,上下火烤15-20分鐘即可。