辣白菜五花肉炒飯怎麼做|辣白菜五花肉炒飯的做法

“微辣微酸，噴香開胃主食。”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

辣白菜五花肉炒飯的做法步驟

• 1、將辣白菜切碎，備用。（辣白菜儘量選擇沒有完全發酵熟透的）。
• 2、五花肉切薄片，蒜切碎備用。
• 3、鍋中倒油，燒熱，放入蒜炒香，再加入五花肉，翻炒熟。
• 4、加入切好的辣白菜繼續翻炒幾次。關火，把隔夜白米飯倒入鍋中拌勻。再開小火，倒入少許香油翻炒幾次即可。
• 5、最後，撒上小香蔥花（或者食用拌飯海苔）。