五花肉炒飯怎麼做|五花肉炒飯的做法

“五花肉做一道炒飯，簡單又美味。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

五花肉炒飯的做法步驟

• 1、把五花肉煮熟，煮熟的五花肉沒那麼油膩，切成丁，再把豆腐乾切成相同大小的丁。

• 2、鍋裡放油，放入五花肉煸炒出多餘的油份。

• 3、放入小蔥段兒。

• 4、放入米飯均勻翻炒。

• 5、放入豆腐乾，開中火，慢慢的翻炒。

• 6、炒出水份以後轉大火。放入包菜。

• 7、最後撒上白芝麻，撒上小蔥花兒。

• 8、放一點點的鹽，雞精就可以出鍋了。

• 9、起鍋再放點小蔥花。

小竅門

這道菜非常的簡單，就是各種食材的搭配，炒炒飯不要心急，一定要先用中小火扁幹水分才好吃。