懶人版蒜苗炒對蝦如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.熟對蝦解凍清洗乾淨，蒜苗清洗乾淨，姜切絲，蔥切碎

2.蒜苗斜切段，蒜杆和葉子分開放（這是自家種的，不辣，給寶寶吃最好選用不辣的）

3.把白糖、胡椒粉、香醋、味達美、料酒、鹽調成料汁待用

4.熱鍋油放入蔥姜爆香

5.放入熟對蝦快速翻炒，放入料汁翻炒

6.先加入蒜苗杆子，待湯汁快收幹，停火

7.再加入蒜葉，翻炒均勻

8.可以享用了，給寶寶吃藥去殼去蝦線

烹飪技巧

1.給寶寶吃藥去殼去蝦線，炒熟了去就行，很容易弄乾淨的