1、先用電飯鍋煮一鍋白粥,可以加少許雜糧和麥片
2、將龍利魚批出小塊,加入少許料酒,姜粉,胡椒粉,鹽,醃製片刻,將香菜切末
3、粥熟了後,先加入一勺色拉油,接著放入醃製好的魚片及香菜,輕輕攪拌後,
4、再煮至粥翻滾後盛出