香煎魚片怎麼做|香煎魚片的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

香煎魚片的做法步驟

• 1、魚片洗乾淨控幹水分放入碗中，加入料酒，鹽，糖，胡椒粉，十三香，雞蛋，澱粉拌勻醃製10分鐘。

• 2、切些蔥花，辣椒末。

• 3、鍋裡熱油，放入魚片小火慢煎至兩面金黃即可。

• 4、裝盤撒上蔥花辣椒。