“木瓜薏仁粥，選用了糙米、薏仁、紅棗、木瓜合煮成粥。清暑利溼、潤膚養顏，是愛美MM必選的粥品之一。
在溼熱的夏日，喝上一碗精心熬煮的粥，養顏、滋潤還解暑······
薏仁是我國古老食藥皆佳的糧種之一。薏米仁性味甘淡微寒，有利水消腫、健脾去溼、舒筋除痺、清熱排膿等功效，為常用的利水滲溼藥。薏仁又是一種美容食品，常食可以保持人體面板光澤細膩，消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑，對脫屑、痤瘡、皸裂、面板粗糙等都有良好療效。
木瓜，其功效眾所周知。果肉厚實細緻、香氣濃郁、汁水豐多、甜美可口、營養豐富。半個中等大小的木瓜足供成人整天所需的維生素C，常吃可延年益壽。木瓜還能消化蛋白質，有利於人體對食物進行消化和吸收，有健脾消食之功。
【薏仁的功效】
1、生薏米煮湯服食，利於去溼除風；用於健脾益胃、治脾虛洩瀉則須炒熟食用。
2、薏米用作糧食吃，煮粥、做湯均可。夏秋季和冬瓜煮湯，既可佐餐食用，又能清暑利溼。
3、將鮮奶煮沸，加入薏仁粉適量，攪拌均勻後食用。常食可保持面板光澤細膩，消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑。
4、薏仁煮之前需以溫水浸泡2-3小時，充分吸水分，再與其他米類一起煮就容易熟了。”
1、準備好木瓜、糙米、薏仁、紅棗。
2、木瓜去皮、去瓤，切小塊備用。
3、薏仁、紅棗用溫水浸泡、洗淨備用。
4、糙米洗淨、入沙煲，加入適量冷水，煮開後調小火力，熬煮15分鐘。
5、倒入泡好的薏仁、紅棗；再煮10分鐘。
6、加入木瓜，煮5分鐘；盛入碗中，可按個人喜好調味食用。
1、薏仁提前浸泡比較好煮熟。
2、薏仁除了婦女懷孕早期和汗少、便祕者不宜食用外，其他人群均可食用。
3、木瓜中的番木瓜鹼，對人體有小毒，每次食用不宜過多。
4、過敏體質者應慎食。
5、懷孕吃木瓜會引起子宮收縮腹痛，但不會影響胎兒。
千里飄香谷
