“赤小豆和薏米都有利水、消腫和健脾胃的功效,是祛溼和補心血兼得的好東西,兩者搭配加上糯米煮粥喝,能夠溫補脾胃,促進體內營養的迴圈,加強腸胃的吸收能力。”
1、赤小豆、炒薏仁、糯米、紅棗。
2、赤小豆和炒薏仁提前用水浸泡。
3、泡好的赤小豆和炒薏仁、糯米、紅棗放入高壓鍋中,加水燒煮,蓋蓋燒上汽後轉小火18分鐘。
4、洩壓後即可開蓋食用。