綠豆洋薏仁粥怎麼做|綠豆洋薏仁粥的做法

“三伏天，多喝點綠豆粥有效防暑清熱解毒，配上滑溜溜的洋薏仁，更是好吃哦。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煲 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

綠豆洋薏仁粥的做法步驟

• 1、洋薏仁，綠豆洗淨泡3小時

• 2、洋薏仁(大麥仁)

• 3、把泡好的綠豆和洋薏仁，冰糖，陳皮放入高壓鍋加適量的水

• 4、蓋上蓋子大火燒開，壓15分鐘即可關火，因為泡過所以很易煮開

• 5、時間到，開啟蓋子，非常棉軟，滑溜溜的，盛出可以品嚐了

• 6、成品。大熱天怎少得了綠豆湯。

小竅門

食材提早浸泡，有效縮短煮的時間。