薏仁海蔘粥怎麼做|薏仁海蔘粥的做法

“冬季吃海蔘是大連人慣常的滋補方式，每年立冬開始，吃滿九九八十一天，可以增強抵抗力，我連續吃了幾年感覺還不錯，很少感冒什麼的，但是海蔘直接蘸醬吃，很乏味，於是就做了這海蔘粥，沒想到連平時不吃海蔘的老公都覺得胃口大開，既滋補，又有好味道，一舉兩得咯”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

薏仁海蔘粥的做法步驟

• 1、準備海蔘三隻，我自己發好的放冰箱裡冷凍後，解凍即可

• 2、海蔘切粒

• 3、大米和薏米放在一起，在電飯煲裡做成粥

• 4、蔥花切碎，最好有小香蔥，我家沒有了，就直接用了蔥花

• 5、煮好的粥放在小鍋裡繼續加熱，最好用砂鍋，我做的不多，就直接用這個小鍋了，比較方便

• 6、.粥再次燒開時，放入海蔘

• 7、關小火熬煮，加一勺玉米油

• 8、繼續熬煮，加入枸杞一小把

• 9、加入蔥花

• 10、出鍋前放點鹽調味即可

• 11、成品圖

小竅門

可以根據喜好放點香油，胡椒粉，可以增香