1、食材:薏米仁(已提前泡發)。
2、大米(已淘洗)。
3、蔓越莓幹。
4、冰糖。
5、將薏米仁淘洗乾淨。
6、在高壓鍋裡倒入適量的清水燒開。
7、接著,下入薏米仁和大米燒開。
8、蓋上蓋、用中小火燒煮15後分鍾後關火。
9、燜至沒氣後開蓋。
10、然後,合入蔓越莓和冰糖。
11、攪動一下煮開。
12、煮至冰糖融化,即可。