“春季長高,給孩子多點營養。”
1、自家菠菜洗淨,開水燙一下。
2、鮮燉的鴨湯加薏米,山藥,薑片燉好。
3、燉好的鴨湯里加煮熟的米飯泡十分鐘,再大火煮開,轉小火燉十五分鐘,加菠菜。一碗香噴噴的鴨湯菠菜粥就成功啦。
鴨子要過水,菠菜要開水燙去掉草酸。