土豆菠菜湯怎麼做|土豆菠菜湯的做法

“菠菜中大量的膳食纖維可以延緩血糖上升速率，刺激腸胃蠕動，幫助排便和排毒，加快膽固醇的排出，土豆所含的膳食纖維分可以促進腸胃蠕動，對於膽固醇的代謝可起到加速作用，搭配食用效果更好。
潤腸通便，清淡可口。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

土豆菠菜湯的做法步驟

• 1、土豆洗淨，切薄片。

• 2、放入沸水中煮至七成熟，撈出，備用。

• 3、菠菜洗淨，焯水後切段，備用。

• 4、蔥切蔥末，備用。

• 5、砂鍋中倒清水，大火煮沸後放土豆片，煮至土豆成熟，倒醋調味，放菠菜段煮開，加鹽和蔥末即可。

• 6、清淡可口。