很多小夥伴都喜歡吃油炸的食物,平時我們在飯店吃的油炸的食物的外面都會裹著一層脆脆的,類似於麵粉一樣的東西,一開始以為是麵粉,後來才知道是麵包。麵包糠放在油裡炸之後非常香脆特別好吃,那今天我們就來學習一下面包糠的製作方法,看看麵包糠怎麼做能做出好吃的美味佳餚來。
麵包糠怎麼做出好吃的美食來
一、麵包糠炸雞翅
炸雞翅大家都喜歡吃,我們可以把新鮮的雞翅回家洗淨之後在上面劃上幾刀,然後放入各種調料醃製一下。醃製好之後,在油炸之前可以在上面裹上面包糠,然後再放入油鍋當中炸。這樣的話麵包糠會在雞翅的表皮炸成香脆,這樣一口吃下去外酥裡嫩,非常的好吃,就和外面買的雞翅味道一樣。
二、麵包糠炸牛奶
炸牛奶是一道甜品,我們可以將新鮮的牛奶倒入鍋中,然後在裡面加入適量的玉米澱粉,把它攪成麵糊之後放入冰箱進行速凍。速凍之後牛奶結成塊,然後把它切成條裹上雞蛋液,蘸上面包糠,放入油鍋當中炸。這樣炸過之後的牛奶,吃起來軟糯可口,而且麵包糠裹在外面吃起來的話非常的香酥很好吃,尤其適合老人孩子吃,好吃又軟還有營養。
三、麵包糠炸雞圍蝦
這道菜在我們的日料當中會吃的比較多,主要是用的基圍蝦去殼,然後把它粘上面包糠放在油鍋當中炸。這樣炸出來的基圍蝦,裡面的肉非常鮮嫩多汁,外面的麵包糠吃起來香脆可口,因此受到很多小夥伴的喜愛。
以上就是關於麵包糠怎麼做美食的一些方法。所以小夥伴如果平時喜歡吃油炸的東西,可以自己在家裡面備一些麵包糠,讓這些麵包糠裹在食物的表皮,這樣放在油鍋裡面炸的話,口味會非常的好。希望今天推薦的幾種方法能夠得到大家的認可。