1、備齊所有原料
2、黃油軟化後和糖粉混合打發
3、加入雞蛋,攪拌至蓬鬆
4、倒入花生醬,用打蛋器打至融合
5、篩入麵粉
6、用橡皮刀刮勻成麵糊
7、把麵糊搓成2.5cm直徑的長條,放進冰箱的冷凍室裡,大概一個半小時,變得堅硬
8、取出,切成0.8cm的薄片烤箱預熱180度,中層,15分鐘即可,香噴噴的小圓餅就出爐了,一口一掉渣,又酥又香~~~~~~