花生醬糯米小餅怎麼做|花生醬糯米小餅的做法

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 煎 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

花生醬糯米小餅的做法步驟

• 1、把所有的粉都混合在一起，攪拌均勻

• 2、芝麻醬里加入適量的白糖和涼開水調勻調開

• 3、用調開的芝麻醬水來逐次的加入到麵粉中

• 4、先攪成絮狀的

• 5、然後搓成光滑的麵糰

• 6、揉成長條後，切成等分的小劑子

• 7、取一個小劑子，像包湯圓一樣的在麵皮中心放上一些花生醬，收口

• 8、把收口處朝下放在黑芝麻裡摁一下，沾上一些黑芝麻

• 9、再放案板上摁一下，把餅摁扁

• 10、準備煎鍋，放入小餅

• 11、加少許的水，小火煎至兩面金黃，餅皮成半透明狀即可

小竅門

煎的時候加少許的水，可以熟的快一些