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花生醬燕麥小酥餅的做法 藉著獎勵消滅最後一口花生醬【花生醬燕麥小酥餅】 花生醬燕麥小酥餅怎麼做

欄目: 烘焙 / 釋出於: / 人氣:3.18W
花生醬燕麥小酥餅的做法 藉著獎勵消滅最後一口花生醬【花生醬燕麥小酥餅】 花生醬燕麥小酥餅怎麼做

在某大神那裡學來的方子,自己按原方子做了一次。過後心癮又上頭了,花生換成了燕麥片;材料有限也適當減少了用量。倒不如也說自己想借著某歡喜事情獎勵自己的獎品,而後歡快清了最後一口花生醬。

食材明細

主料
  • 花生油 (80g)
  • 花生醬 (80g)
  • 低粉 (120g)
  • 雞蛋 (1個)
  • (50g)
輔料
  • (1/4小勺)
  • 燕麥片 (30g)
  • 小蘇打 (1/2小勺)
  • 甜味 口味
  • 烘焙 (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

花生醬燕麥小酥餅的做法步驟

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    1、將油倒入容器中,加入糖和鹽混充分攪拌。

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    2、磕入一個雞蛋,用打蛋器打至糖融化。

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    3、加入花生醬,攪打均勻。

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    4、事前混合好小蘇打和低粉,篩入混合好的花生醬中。

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    5、用刮刀將麵粉和花生醬拌勻。(攪拌至沒有乾粉即可,無需過多攪拌)

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    6、加入事前敲碎的燕麥片。

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    7、將燕麥片和麵團拌均勻。

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    8、取適量大小的面團團成球狀,排入烤盤,壓扁後自然出花邊。

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    9、入烤箱中層160度烤20分鐘左右。

小竅門

【CSY溫馨提示】
烘烤溫度和時間僅供參考,視自家烤箱改變。【原方子是中層170度20分鐘左右】
用刮刀將麵粉和花生醬拌勻。(攪拌至沒有乾粉即可,無需過多攪拌)
喜歡其他果仁可以替換這裡的燕麥片。【原方子是花生】
【原方子參考】
花生油(95克)低粉(160克)雞蛋(一個)糖(80克)花生醬(100克)小蘇打(1/2小勺)花生碎(適量)