“乾燥的季節,多喝點湯水有利天面板補水,這道湯,有淡淡蘋果香,還有淡淡紅棗香,我拿它來當早餐。”
1、山藥去皮。
2、切成滾刀塊。
3、加入適量水大火煮。
4、蘋果去皮。
5、切成與山藥大小相同的塊。
6、將蘋果也放入山藥中,加入適量冰糖。
7、加入適量紅棗煮沸,中火燉煮一會,轉小火。
8、約二十分鐘至蘋果熟軟入味即可。
山藥去皮時一定要戴手套,以免粘液刺激面板引起不適。