蘋果山藥雞蛋糕怎麼做|蘋果山藥雞蛋糕的做法

“跟“滿媽廚房”學的，量稍有改動。感謝。”

食材明細

• 奶香 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

蘋果山藥雞蛋糕的做法步驟

• 1、蘋果山藥洗淨切塊。

• 2、蒸鍋開始燒開水。

• 3、放入榨汁機打成糊狀，時間大概兩分鐘左右，不要連續打，否則電機過熱。雞蛋有打發的狀態就差不多了。

• 4、碗裡刷油。

• 5、把蛋糕糊糊倒進去，震幾下，蓋上蓋子，放到鍋裡小火蒸20～30分鐘。蒸好後悶5分鐘以上再開鍋。

• 6、出鍋。

• 7、晾涼脫模。

• 8、切塊。

• 9、彈性十足。

• 10、美味無新增。也可以榨汁的時候加糖。