關於葉蛋餅的知識

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料芹菜葉：150雞蛋：1個麵粉：100輔料鹽：3雞精：2胡椒粉：2具體步驟1.準備食才--芹菜葉150克，雞蛋1個，麵粉100克2..芹菜葉洗淨切...

“平時家裡炒萵苣，爸爸媽媽經常把葉子掰下來丟掉，今天我在家，覺得用萵苣嫩葉來攤個蛋餅，味道不錯喔！”食材明細主料萵苣嫩葉（適量）油（適量）輔料雞蛋（2個）鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）...

“其實萵筍葉是好食材，但是很多人都將它丟之不要。一般我在菜場買到萵筍，那葉子少的情況下就一起與萵筍炒了，如果多的話就可以打湯或是清炒，再者也可以烙個餅。”食材明細主料雞蛋（3個）麵粉（1...

食材明細主料芹菜葉（適量）雞蛋（1個）輔料麵粉（100g）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜葉蛋餅的做法步驟1、芹菜葉洗淨加鹽焯水撈出2、麵粉中加入一個雞蛋，燙過切碎的芹菜葉，加入鹽，胡椒粉3、...

食材明細主料艾葉（50g）麵粉（200g）雞蛋（2個）輔料鹽（適量）油（適量）水（適量）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）艾葉雞蛋煎餅的做法步驟1、雞蛋、清洗乾淨的艾葉。2、盆裡倒入200克麵粉。3、艾葉切碎、...

“清淡美味”食材明細主料雞蛋（1個）輔料生菜葉（20g）調料鹽（適量）豬油（1勺）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蛋餅菜葉湯的做法步驟1、鍋熱以後，放入豬油熱化。2、雞蛋打入碗中，加入鹽攪拌成蛋液...

“一提起艾葉，大家首先想到的就是艾灸，對，艾灸用的艾蓉就是用新鮮艾葉經過多道工序烘烤出來的，用艾條薰肚臍可治療多種疾病，痛經、胃疼、宮寒等等。其實新鮮的艾葉也有許多功效，可溫經止血、...

食材明細主料前腿肉（200克）香菇（3朵）鹹蛋（1個）幹荷葉（一張）輔料花生油（適量）食鹽（適量）味精（適量）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）荷葉香鹹蛋肉餅的做法步驟1、把肉剁成肉餡，再用肉錘敲打...

“健康營養早餐餅。”食材明細主料萵筍葉（適量）輔料麵粉（少許）純淨水（少許）雞蛋（一個）調料花生油（適量）鹽（少許）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）萵筍葉雞蛋煎餅的做法步驟1、擇好的萵筍葉，洗淨，控...

“紫蘇不但味道奇特還有解表散寒、行氣和胃的功能。簡單美味，健康營養，喜歡紫蘇的味道。”食材明細主料紫蘇葉（適量）輔料雞蛋（一個）麵粉（少許）純淨水（少許）調料花生油（少許）鹽（少許）原味（口味）煎（工藝）十...

“有一段時間沒有煎雞蛋餅，有些想念。數數很多款的雞蛋餅都嘗試過，這次用什麼與雞蛋搭配呢。看到家裡有油菜，想到用芹菜葉做過的雞蛋餅很好吃，於是，用油菜葉做了雞蛋餅，成品一如既往的美味。...

“用艾草汁做的餅皮，好香~”食材明細主料艾草（1把）麵粉（30g）玉米麵粉（30g）白糖（5g）雞蛋（1個）肉鬆（適量）沙拉醬（適量）輔料加拿大芥花油（適量）甜香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）艾葉雞蛋卷餅的做法步驟1、...

“以前吃藥芹都是吃莖的部分，不知哪一次看電視說藥芹葉的營養價值更高一點，敢情以前我們都沒有吃對，於是從那時起，這嫩的藥芹葉我都留著，炒著吃、做湯、煎雞蛋餅，比較下來還是做雞蛋餅最好吃...

食材明細主料芹菜葉（1把）雞蛋（2只）麵粉（適量）輔料五香粉（半匙）鹽（1匙）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜葉雞蛋餅的做法步驟1、芹菜葉洗乾淨。2、切碎末。3、雞蛋加水，鹽，五香粉攪勻。4、放入...

“媽媽的味道，是快樂的味道😊。春暖花開🌸，小夥伴一起去春遊，媽媽總會給我準備荷葉餅夾煎蛋🍳，郊遊的午飯，吃著媽媽的荷葉餅煎蛋，快樂幸福洋溢在那青蔥的歲月。”食材明細主料雞蛋（2個）發麵團（...

食材明細主料紫蘇葉（適量）雞蛋（2-3個）輔料食鹽（適量）色拉油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紫蘇葉雞蛋餅的做法步驟1、先看看紫蘇的樣子瞭解一下！2、將紫蘇葉清水洗淨晾乾水分備用。3、...

“蕎葉雞蛋煎餅非常簡單，還便宜。食材就是蕎葉（挑選嫩的）、雞蛋、麵粉拌均成麵糊，倒入過煎熟即可。老少皆宜，只有南方人才能吃到的美味。”食材明細主料蕎葉（200克）麵粉（250克）雞蛋（2個）輔料油（適...

“椒香濃郁。”食材明細主料花椒葉（適量）柴雞蛋（一個）麵粉（40g）調料鹽（少許）花生油（適量）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）花椒葉雞蛋煎餅的做法步驟1、摘了一把花椒葉。2、洗淨。3、適量麵粉。...

“有了電餅鐺，各式早餐餅總會出現在我家上桌上，這一款芹葉雞蛋餅也是。你摘下的芹菜葉還會掉丟麼？加點麵粉，雞蛋，就是一份健康早餐餅哦。”食材明細主料麵粉（200克）芹菜葉（25克）輔料雞蛋（2只）水（25...

食材明細主料麵粉（適量）雞蛋（一個）菜葉（適量）輔料料酒（少許）鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菜葉雞蛋餅的做法步驟1、材料：麵粉2、雞蛋、菜葉（已清洗）3、將已清洗的菜葉用剪刀剪...

“芹菜營養豐富，含蛋白質、粗纖維以及各種微量元素，有健胃、利尿、靜血、調經、降壓、鎮靜等作用。雞蛋含有豐富的DHA和卵磷脂等，對寶寶神經系統和身體發育有很大的作用，能健腦益智。”食...

“下午做了芫爆雞胗用了香菜梗，剩下香菜葉丟了怪可惜，平時喜歡吃蔬菜餅，所以決定用香菜葉做一款蔬菜餅，香菜有特殊的香味，不用放什麼調料，做法簡單極了，而且味道好極了，這樣簡單的一款餅很適合...

“營養均衡、鮮香美味😊~”食材明細主料雞腿排（4塊）雞蛋（3個）西芹葉（150g）胡蘿蔔（1/2根）全麥粉（150-200g）輔料小蔥（2根）調料鹽（1小勺）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雞肉芹葉蛋餅的做法步驟1、配...

食材明細主料萵筍葉（適量）雞蛋（適量）麵粉（適量）油（適量）輔料鹽（適量）五香粉（適量）麻油（適量）原味（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）萵筍葉雞蛋餡餅的做法步驟1、萵筍葉洗淨。2、雞蛋打散加少許鹽攪勻。3...

“喜歡芹菜獨有的香味，加上芹菜含有膳食纖維，可以緩解便祕，降低血壓，對身體十分有益的。家裡老人有高血壓症，所以經常會吃芹菜。芹菜莖都會炒菜吃，葉子營養也很豐富，有時候會蒸了吃，這次量比較...