碧玉翡翠紅糖湯元怎麼做|碧玉翡翠紅糖湯元的做法

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

碧玉翡翠紅糖湯元的做法步驟

• 1、糯米粉分別用清水和菠菜和成白色和綠色的麵糰，紅糖花生餡分成適量大小的等分並揉圓

• 2、把兩種顏色的麵糰搓成長條，合併在一起，輕輕捏成麻花狀

• 3、分成大小合適的小麵糰

• 4、用左手團住麵皮，再用右手將麵皮往中間合攏，直到將餡心完全包住，最後輕輕揉圓

小竅門

吃時可加入少量的糖桂花，很香，也很好看哦！