“五穀雜糧經常喝對身體好吧,配上小菜,腸胃很舒服”
1、湯鍋+水燒熱
2、取適量苞谷糝,清水淘洗
3、水開後倒入苞谷糝,+1g食用鹼(為了稀飯快熟以及增加粘稠度),鹼的用量根據水量調整,過多稀飯會發苦
4、大火煮開,轉小火20分鐘,期間要時常攪拌以防溢鍋及粘鍋底
5、小火20分鐘後看粘稠度,喜歡稀的就可以喝了,喜歡稠的再熬會自己掌握