肥腸土豆怎麼做|肥腸土豆的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燉 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

肥腸土豆的做法步驟

• 1、豬大腸提前洗淨煮八分熟切段。

• 2、土豆去皮切塊備用。

• 3、砂鍋裡放油，加幹辣椒炒香。

• 4、加入肥腸，加生抽、老抽、蠔油、料酒翻炒2分鐘。

• 5、加土豆、加鹽加適量水。

• 6、大火燒開轉小火15分鐘即可。