“青椒是百搭菜系,脆皮腸本身就很好吃的,稍微加點調味料,味道肯定就更好了。”
1、需要準備好的食材及配料。
2、油熱後倒入洋蔥爆香。
3、接著倒入脆皮腸繼續炒香。
4、加入1勺豆瓣醬。
5、炒香後一次加入適量料酒。
6、一勺生抽。
7、一勺鮑魚汁。
8、接著倒入青椒一起翻炒。
9、熄火前倒入蒜泥和花椒,迅速翻炒即可熄火。
10、裝盤食用。