“第一次買的日本脆皮腸,味道不錯,不同於美國的香腸死鹹。”
1、用的這個香菇蛋面,可炒可湯,口感不錯。
2、番茄去皮切塊,脆皮腸切片。
3、蔥切蔥花。
4、把面放入開水鍋,煮至可以拌散開,面剛透心即可。
5、過涼水備用。(可使面Q彈清爽。)
6、熱油鍋,把蔥白爆出香味。
7、放番茄炒軟身。
8、放入脆皮腸炒熟。
9、下面炒。
10、倒入幹炒鼓油和糖炒勻,放入蔥花。
11、繼續炒勻即可。
12、簡單美味快手的早餐。