孜然鵪鶉怎麼做|孜然鵪鶉的做法

食材明細

• 孜然 （口味）
• 炸 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

孜然鵪鶉的做法步驟

• 1、10元5只。

• 2、清洗乾淨。

• 3、用適量的鹽全部都抹一遍（靜置半小時左右）

• 4、平底鍋倒入油放入鵪鶉。

• 5、中小火兩面煎炸（勤翻面）

• 6、煎炸至肉熟，外面焦黃。

• 7、撒入孜然粉辣椒粉。

• 8、翻拌均勻即可。

• 9、放入廚房紙。

• 10、成品。

• 11、成品。

• 12、成品。

小竅門

中小火煎炸。