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  • 風味烤饃怎麼做|風味烤饃的做法
    發表於:2024-01-09
    食材明細主料麵粉(一斤)純牛奶(一袋)雞蛋(一個)胡麻油(20克)白糖(適量)輔料酵母(6克)泡打粉(5克)小蘇打(一克)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)風味烤饃的做法步驟1、備好麵粉,加雞蛋和胡麻油拌勻(我做...
  • 風味烤串怎麼做|風味烤串的做法
    發表於:2023-12-31
    “我通常選用豬梅花肉來烤,肥瘦相間,特別嫩,做烤串再合適不過了。”食材明細主料豬梅花肉(400克)輔料阿根廷燃情風味烤肉料(15克)鹽(少許)微辣(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)風味烤串的做法步驟1...
  • 家常素夾饃怎麼做|家常素夾饃的做法
    發表於:2024-02-10
    食材明細主料饃(3個)綠豆芽(120克)韭菜(70克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常素夾饃的做法步驟1、食材:饃、綠豆芽(已清洗)、韭菜(已清洗切段)2、燒鍋倒油燒熱,下入已清洗...
  • 風味烤排怎麼做|風味烤排的做法
    發表於:2024-02-05
    食材明細主料肋排(500克)輔料料酒(3勺)生粉(1匙)蠔油(1勺)生抽(1勺)姜(3克)蒜蓉(5克)花椒粉(3克)五香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)風味烤排的做法步驟1、所有配料與排骨和勻,花椒粉和蒜末多於其他配料...
  • 風味烤雞怎麼做|風味烤雞的做法
    發表於:2024-01-08
    “非常的簡單易學,只要看一次,照著就能做出來!”食材明細主料全雞(1只)白洋蔥(1個)檸檬(1個)蒜(3瓣)香芹(1根)輔料老抽(適量)鹽(適量)黃油(2大勺)黑胡椒(適量)鹹香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)風味烤雞的做...
  • 家常版肉夾饃怎麼做|家常版肉夾饃的做法
    發表於:2024-01-04
    食材明細主料豬肉(適量)雞蛋(適量)麵粉(適量)青椒(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)茴香(適量)花椒(適量)酵母粉(適量)料酒(適量)老抽(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)家常版肉夾饃的做法步驟1、將豬...
  • 家常風味小炒肉怎麼做|家常風味小炒肉的做法
    發表於:2024-02-27
    “年夜飯我做了一道辣子雞丁,配料之一用的就是杭椒。臘月二十九準備年夜飯,因為氣溫在零下,雖然開著空調,可要做二十幾道菜,幾個爐子一起上,炒好的菜也怕涼了。因為搶著火,覺得杭椒沒炒出味來...
  • 家常煮饃怎麼做|家常煮饃的做法
    發表於:2024-01-08
    “簡單好做,冬天吃一碗超舒服!”食材明細主料麵粉(500g)輔料郫縣豆瓣(半匙)火鍋底料(1匙)青菜(5個)木耳(適量)豆腐皮(1張)蔥(2個)油豆腐(適量)火鍋丸子(少許)蒜苗(適量)千葉豆腐(適量)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時...
  • 農家風味蒸菜饃怎麼做|農家風味蒸菜饃的做法
    發表於:2024-02-29
    “大凡各家飲食習慣多半隨家人口味,很少有人刻意的、不切實際的做些中看不中吃的菜品。天熱,發麵比較容易,做饅頭也相對多起來。搭配一碗濃香可口的花色米粥,麵點不可或缺。其實,掌握不好發...
  • 風味烤魚怎麼做|風味烤魚的做法
    發表於:2024-01-11
    “不知道群裡的小夥伴有沒有和我一樣糾結,有時候一日三餐不知道吃什麼才好。早上上班匆匆買一點早餐對付一下飢腸轆轆的肚子,絲毫不講究是否營養,貌似早餐只是一個例行公式罷了;中午和公司...
  • 家常烙饃怎麼做|家常烙饃的做法
    發表於:2024-01-13
    食材明細主料麵粉(適量)輔料水(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常烙饃的做法步驟1、和麵2、柔好麵糰,醒面20分鐘3、柔面4、搓成條5、切適量大小6、壓平,擀皮7、擀好麵皮準備下鍋8、...
  • 饃饃的做法 陝西風味小吃羊肉泡饃之——饃饃 饃饃怎麼做
    發表於:2024-02-25
    “饃,是一種白麵烤餅,烤餅的面必須是死麵,吃時將其掰碎成黃豆般大小放入碗中。”食材明細主料麵粉(300克)輔料涼開水(200克)原味(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)饃饃的做法步驟1、把麵粉過篩,加...
  • 家常風味老母雞湯的做法 家常風味老母雞湯(雞湯肉絲麵) 家常風味老母雞湯怎麼做
    發表於:2024-02-05
    “小時候生活在農村,家裡比較窮,大部分吃的肉的自己家裡養的雞鴨鵝,在我記憶中我喜歡的還是母親做的雞湯了,每次母親都會給我留一些雞湯和雞肉,下頓飯的時候給我煮雞湯肉絲麵吃,現在生活富裕...
  • 家常肉夾饃怎麼做|家常肉夾饃的做法
    發表於:2024-03-01
    食材明細主料五花肉(適量)餅(適量)輔料薑末(適量)幹辣椒(適量)胡椒粉(適量)醬油(適量)醋(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常肉夾饃的做法步驟1、餅:和麵,可以放入少量啤酒,和好後,蓋上蓋兒放置...
  • 風味茄丁的做法 家常味---風味茄丁 風味茄丁怎麼做
    發表於:2024-03-01
    “家常口味的下飯菜溫馨提示;沒有香辣醬的可換成海鮮醬,排骨醬均可。”食材明細主料茄子(一個)西紅柿(半個)輔料青紅椒(適量)大蔥(適量)配料鹽(適量)白糖(適量)生抽(適量)蠔油(適量)香辣醬(適量)水澱粉(適量...
  • 家鄉特產:烤花饃(香豆味) 香豆味烤花饃怎麼做|香豆味烤花饃的做法 新出爐
    發表於:2024-01-13
    “來自陝西大荔的特產美食:做法很簡單,但是百吃不厭。家裡做法一般都是先做好形狀,然後蒸出來,用爐子烤出來的。不過我這裡條件有限,是用烤箱烤出來的,一樣好吃!!酥酥脆脆,真是想念家鄉的味道。...
  • 家常白吉饃怎麼做|家常白吉饃的做法
    發表於:2024-01-08
    食材明細主料中筋麵粉(250克)輔料酵母(3克)糖(20克)水(130毫升)鹼面(1克)其他(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)家常白吉饃的做法步驟1、麵包機裡先倒入清水130毫升,再倒入中筋麵粉250克,中間挖出個...
  • 家常煮饃的做法 北方面食——家常煮饃 家常煮饃怎麼做
    發表於:2024-02-24
    “在陝西西安,大街小巷都能看到它的身影——陝味三鮮煮饃,今天嘗試在家做特色小吃,可以挑選自己愛吃的材料,但我做這個其中由於個人原因沒有加入響皮,但是味道還是一流的”食材明細主料麵粉...
  • 家常卷饃怎麼做|家常卷饃的做法
    發表於:2024-01-13
    食材明細主料麵粉(300)輔料鹹雞蛋(適量)土豆絲(適量)辣椒(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常卷饃的做法步驟1、取適量麵粉,加入開水,攪拌均勻2、待麵粉不燙手時,和成麵糰3、揪出一塊麵團...
  • 家常羊肉泡饃怎麼做|家常羊肉泡饃的做法
    發表於:2023-12-29
    食材明細主料羊肉湯(適量)羊肉(適量)饃丁(適量)輔料香菜(適量)青蒜(適量)粉絲(一把)調料油潑辣子(適量)鹽(適量)糖蒜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常羊肉泡饃的做法步驟1、饃丁提前備好。2、...
  • 家常風味雞爪怎麼做|家常風味雞爪的做法
    發表於:2024-01-09
    “炎炎夏日,備點吃個雞爪在家裡面是特別不錯的,很是開胃消暑。平時當零食和當主餐都是很不錯的喲。關鍵是簡單”食材明細主料雞爪(一斤)洋蔥(一個)胡蘿蔔(一根)輔料鹽(一點)八角(兩個)花椒(適量)蔥(少...
  • 家庭風味烤羊排怎麼做|家庭風味烤羊排的做法
    發表於:2023-12-27
    “味濃鮮香的烤羊排”食材明細主料羊肋骨(3跟)輔料大蒜(2朵)生薑(1塊)蔥(1顆)洋蔥(1個)調料鹽(2勺)胡椒粉(1勺)孜然粉(6勺)花生醬(1大勺)雞蛋(2顆)蠔油(2勺)辣椒麵(3勺)醬油(2勺)蒜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難...
  • 家常風味烤翅怎麼做|家常風味烤翅的做法
    發表於:2024-02-24
    食材明細主料翅中(10個)輔料蒜(數瓣)蔥絲(適量)配料十三香(適量)生抽(適量)鹽(適量)色拉油(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常風味烤翅的做法步驟1、蒜瓣拍扁,翅中加入適量鹽和拍扁的蒜瓣(切...
  • 原味烤饃怎麼做|原味烤饃的做法
    發表於:2023-12-27
    食材明細主料麵包粉(520g)雞蛋(2個)牛奶(240g)輔料耐高糖酵母(5g)調料白糖(100g)玉米油(40g)鹽(1g)白芝麻(適量)麵包底玉米油(1勺)白糖(1勺)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高階(難度)原味烤饃的做法步驟1、所有食...
  • 川香風味家常臘肉怎麼做|川香風味家常臘肉的做法
    發表於:2024-01-13
    “地道川味家常菜”食材明細主料豬後腿肉(500g)青椒(200g)輔料醬油(2勺)蔥香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)川香風味家常臘肉的做法步驟1、首先先將選好的,臘肉和配菜原材料準備完畢;然後臘肉燒...