1、食材:蛋撻皮6只、椰果75克、雞蛋1只(已打入保鮮盒中)、牛奶35克、淡奶油20克、綿白糖20克
2、將雞蛋用電動打蛋器打成蛋液。
3、隨後,加入牛奶。
4、加入淡奶油。
5、加入綿白糖。
6、拌勻。
7、接著,用油格過濾。
8、然後,將蛋撻皮置入烤盤中,擱入椰果、用勺子舀入牛奶蛋液。
9、最後,烤箱預熱,175度烘烤40——45分鐘,即成。